KLARSOL 30
Sol de sílice alcalino para la clarificación de bebidas.
Provoca la complejación de las proteínas (incluidas las proteínas clarificantes como la gelatina, la cola de pescado, etc.) y precipita rápidamente formando un depósito clarificante compacto. Debido a su alta intensidad de carga, puede producirse una aglomeración temporal de Klar-Sol 30, lo que provoca un ligero espesamiento del producto.
FICHA TÉCNICA
Descripción
| Producto | Sol de sílice transparente |
| Aplicación | Vino, zumo de frutas, vino de frutas y otras bebidas |
| Objetivo del tratamiento | Para clarificar el tratamiento de las bebidas |
| Características | Puede combinarse con productos de las series ErbiGel y LittoFresh para conseguir un efecto aún mayor |
| Dosificación | 20 – 250 mL/100 L |
| Envase | 10 kg 25 kg 1.200 kg |
