LITTOFRESH MOST

Tratamiento preventivo de la oxidación y el amargor de los mostos blancos y rosados a base de proteína vegetal.

LittoFresh® Most elimina los fenoles que pueden oxidarse y conserva la acidez. Su uso en mostos evita defectos posteriores en los vinos acabados.

FICHA TÉCNICA

LittoFresh® Most

Descripción

ProductoPolvo sin caseína, a base de proteína de guisante, celulosa, PVPP y silicatos
AplicaciónMosto blanco y rosado
Objetivo del tratamientoPrevención de la oxidación y el amargor del vino
Características– Hipoalergénico
– Elimina las notas indeseables como el amargor, las notas verdes o los ligeros sabores desagradables causados por microorganismos
Dosificación30 ‐ 400 g/100 L
Envase5 kg
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