ANCHOR VIN 13

Levadura para la producción de vinos blancos y rosados aromáticos, complejos y estructurados.

VIN 13 realza los aromas tioles (granada, pomelo, grosella y guayaba) y produce ésteres (frutas tropicales, floral). Se la recomienda para vinificar Chardonnay, Verdejo, Godello, Albariño, Treixadura, Riesling, Gewürztraminer, Viognier y todas las variedades de uva Moscatel. VIN 13 es también ideal para la producción de vinos rosados aromáticos.

FICHA TÉCNICA