PUROCELL
Preparación de pared celular de levadura de alta calidad, con un alto poder de adsorción de sustancias inhibidoras, promoviendo y facilitando la actividad fermentativa de las levaduras.
El preparado de pared celular de levadura se ha elaborado mediante un proceso natural e innovador.
Descripción
| Producto | Preparado puro de pared celular de levadura. |
| Aplicación | Vino y vino de frutas. |
| Objetivo del tratamiento | Para promover la actividad de las levaduras durante la fermentación alcohólica. |
| Características | – Adsorción de residuos de pesticidas en el zumo. – Adsorción de sustancias inhibidoras de la fermentación, en particular ácidos grasos de cadena media. |
| Dosificación | 4 gr / 100 L |
| Envase | 500 gr 5 kg |
